不少民眾到日本必吃的牛舌,鮮甜、彈牙,不管是薄切或厚切,都有著無法形容的口感和味道
部位介紹:
精選澳洲榖飼純血和牛牛舌-厚切舌根
脂肪含量最高,豐富的油花,適合五分熟
產地: 澳洲
來自日本精心挑選最優秀的全血和牛基因引進澳洲飼養,透過嚴格品質控管與牛隻管理,使100%純血和牛種群得以延續。
料理方式:
建議食用熟度為5分~7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁
- 燒烤、炭烤
商品規格:
- 250g±5%
- 500g±5%
- 火鍋片(約0.2cm)或燒烤片(約0.4cm)或厚切(約1cm)
如需客製化裁切其他規格,請來電或線上詢問0930-613-038
- 包裝方式: 真空包裝
- 物流方式: 冷凍宅配
- 保存期限: 冷凍-18℃為拆解真空365天
拆解真空後冷藏3天內需食用完畢
注意事項:
- 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會迅速回覆鮮紅肉色。
- 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
- 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
- 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
- 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
- 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單
※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單







