部位介紹:

「羊膝」是指羊腿部位，因含有豐富的膠質和筋腱，肉質鮮嫩且適合長時間燉煮，常被用於製作成各式料理，如紅酒燉羊膝或清燉羊膝。

烹調時可透過煎、炒香料與蔬菜後，再加入紅酒、高湯等慢燉，或是以慢火熬煮，以達到肉質軟嫩且風味濃郁的口感

產地:紐西蘭

料理方式:

適合滷、燒烤、燉煮、紅燒、藥膳 、火鍋熬湯、羊肉爐

商品規格:

• 500g±10%
• 包裝方式: 真空包裝
• 物流方式: 冷凍宅配
• 保存期限: 冷凍-18℃未拆解真空365天

注意事項：

• 肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後，會迅速回覆鮮紅肉色。
• 肉品加工切割無法很精確，但重量會在正負差範圍內。
• 採真空包裝，提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
• 保證無任何添加及嫩化，非組合肉，非注脂肉，保證原肉。
• 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效，但不影響商品鮮度，請放心食用！
• 離島配送因航班因素，恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸，包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態，介意者請勿下單

※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單