部位介紹:
牛筋指的是牛的蹄筋部位,其充滿膠原蛋白,更富含多種微量元素,經過長時間烹煮之後會軟化,排出水份變成膠質。口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。」
產地: 澳洲
料理方式:
建議食用熟度 全熟
適合滷、燉煮
商品規格:
- 500g±10%
- 1000g±10%
- 此商品為秤重商品,訂單金額根據實際重量有所異動,最終金額及實際規格請依照出貨報價為主
- 如需客製化裁切其他規格,請來電或線上詢問
- 包裝方式: 真空包裝
- 物流方式: 冷凍宅配
- 保存期限: 冷凍-18℃未拆解真空365天
拆解真空後冷藏3天內需食用完畢
注意事項:
- 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
- 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
- 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
- 離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單
※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單








